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醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)獨(dú)立開展臨床營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)的臨床科室，名稱統(tǒng)一為臨床營(yíng)養(yǎng)科。

為指導(dǎo)和規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與管理，提高臨床營(yíng)養(yǎng)診療能力和服務(wù)水平，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織起草了《臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與管理指南(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)。

一、二級(jí)以上綜合醫(yī)院及部分?？漆t(yī)院設(shè)置臨床營(yíng)養(yǎng)科

二級(jí)以上綜合醫(yī)院以及腫瘤、兒童、精神等?？漆t(yī)院設(shè)置臨床營(yíng)養(yǎng)科，應(yīng)當(dāng)按照本指南進(jìn)行建設(shè)和管理。鼓勵(lì)有條件的其他醫(yī)療機(jī)構(gòu)參照本指南設(shè)置、建設(shè)和管理臨床營(yíng)養(yǎng)科。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等相關(guān)技術(shù)規(guī)范加強(qiáng)管理。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)獨(dú)立開展臨床營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)的臨床科室，名稱統(tǒng)一為臨床營(yíng)養(yǎng)科。有條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)可開設(shè)臨床營(yíng)養(yǎng)科病房，為住院患者提供臨床營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)。

二、臨床營(yíng)養(yǎng)科承擔(dān)7項(xiàng)工作內(nèi)容

（一）營(yíng)養(yǎng)篩查與評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)診斷、營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)宣教的實(shí)施與監(jiān)督；

（二）根據(jù)臨床需求，參與特殊、疑難、危重及大手術(shù)患者會(huì)診，或加入MDT團(tuán)隊(duì)；

（三）按需提供醫(yī)療膳食、腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)建議或處方；

（四）規(guī)范管理、監(jiān)督腸外營(yíng)養(yǎng)執(zhí)行；

（五）規(guī)范管理醫(yī)療膳食業(yè)務(wù)；

（六）規(guī)范指導(dǎo)特殊醫(yī)學(xué)用途食品使用；

（七）制定并組織實(shí)施本機(jī)構(gòu)的臨床營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作規(guī)范。

三、將臨床營(yíng)養(yǎng)科納入信息化建設(shè)范疇整體推進(jìn)

《指南》指出，醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)情況，制定學(xué)科人才培養(yǎng)和崗位培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提高臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)相關(guān)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平。同時(shí)，將臨床營(yíng)養(yǎng)診療相關(guān)知識(shí)、技能納入醫(yī)務(wù)人員繼續(xù)教育、技能培訓(xùn)、考核范疇，并定期進(jìn)行評(píng)估。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)以電子病歷為核心的信息化建設(shè)，將臨床營(yíng)養(yǎng)科納入信息化建設(shè)范疇整體推進(jìn)。

四、首診醫(yī)師是營(yíng)養(yǎng)篩查的第一責(zé)任人

醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其醫(yī)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)住院患者以及消化內(nèi)科、腫瘤科等重點(diǎn)科室門診患者開展?fàn)I養(yǎng)篩查，重點(diǎn)篩查對(duì)象包括老年患者、手術(shù)患者、惡性腫瘤患者、入住重癥監(jiān)護(hù)病房患者、近一周正常飲食攝入不足者以及其他可能發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的患者。

營(yíng)養(yǎng)篩查應(yīng)當(dāng)由具有相關(guān)執(zhí)業(yè)資質(zhì)，并經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)的醫(yī)務(wù)人員完成。首診醫(yī)師是營(yíng)養(yǎng)篩查的第一責(zé)任人。